Unsere Pflanzen
Chinesische Dattel: Pflege-Anleitung
Ziziphus Jujuba
Ziziphus Jujuba oder auch: Chinesische Dattel / (chinesische) Brustbeere / Jujube
Beachten Sie auch unsere allgemeinen Informationen zur Chinesischen Dattel. Bei uns können Sie die Ziziphus Jujuba kaufen.
Standort: Die Ziziphus Jujuba benötigt einen möglichst sonnigen Standort. Die Brustbeere, wie die Ziziphus Jujuba auch genannt wird, erreicht eine maximale Höhe von bis zu 4 Metern. Diese Höhe wird nach etwa 25 Jahren erreicht. Grundsätzlich sind die Bodenansprüche der Ziziphus Jujuba gering, jedoch fördert ein lockerer, humusreicher/sandiger und Ph-neutraler Boden das Wachstum. Eine gut etablierte Pflanze verträgt Temperaturen von bis zu -27°C. Somit gedeiht die Ziziphus jujuba in ganz Deutschland.
Einpflanzen: Wir empfehlen unseren Kunden die Ziziphus Jujuba erst ein Jahr zu überwintern und erst anschließend auszupflanzen. Die Überwinterung muss nicht völlig frostfrei sein und kann beispielsweise in einer Garage, einem Schuppen oder einer Gartenlaube erfolgen. Nach Ende der "Schonzeit" können Sie die Ziziphus Jujuba auspflanzen. Heben Sie hierbei ein Pflanzloch mit doppeltem Durchmesser und doppelter Tiefe wie der Pflanzcontainer aus. Die Pflanze sollte genauso tief eingepflanzt werden, wie es vorher im Container der fall war. Die Ziziphus Jujuba kann direkt in die Gartenerde gesetzt werden. Optional bietet es sich an etwas Mist oder Hornspähne als Langzeitdünger in das Pflanzloch beizugeben. Nach dem Pflanzvorgang sollten Sie die Pflanze gut einwässern.
Pflege: Ziziphus Jujubae sind im Allgemeinen sehr pflegeleicht - die aufgeführten Hinweise richten sich an professionelle Liebhaber!
-Düngung: Im ersten Monat nach Auspflanzung muss auf eine Düngung verzichtet werden. Anschließend sollte von Mai bis Ende Juli mit einem Volldünger gedüngt werden. Alternativ kann auch mit Mist, Hornspähnen, Beinwelljauche oder einem normalen Obstdünger gedüngt werden.
-Schnitt: Die Ziziphus Jujubae sind sehr schnittverträglich. Der beste Zeitpunkt für einen Schnitt ist im spät Herbst, nach dem die Pflanze ihr Laub abwirft). Ein klassischer Obstbaumschnitt ist im privaten Bereich jedoch nicht zwingend nötig!
- Wasserbedarf: Die Ziziphus Jujubae müssen auf Grund Ihrer Herkunft bei normalen Witterungsbedingungen nur selten gegossen werden. Es muss jedoch vermieden werden, dass sich am Containerboden Staunässe bildet und somit die Wurzeln zu faulen beginnen. Bei der Überwinterung sollten die laublosen Ziziphus Jujubae nur äußerst sparsam (1-2x pro Monat) gegossen werden.
- Winterschutz: Es bietet sich an, kleinere Ziziphus Jujubae durch eine Ummantelung mit Fleece oder Strohmatten in den ersten zwei Jahren zu schützen.
- Blüte: Die Blütezeit liegt für die Ziziphus Jujuba Ende Mai. Die von uns angebotenen Sorten sind alle selbstfertil, d.h. eine Pflanze genügt zum Fruchtansatz.
-Ernte: Die Erntezeit hängt stark von der jeweiligen Sorte ab und beginnt im Ende September und zieht sich bis Anfang November hin. Sobald die Früchte am Baum braun-rote Punktierung bekommen, ist Erntezeit.
Wann trägt die Brustbeere ihre ersten Früchte?
- zu 45% im ersten Jahr nach Kauf
- zu 81% im zweiten Jahr nach Kauf
- zu 95% im dritten Jahr nach Kauf
- Lagerung der Früchte: Nach der Ernte kann man unbeschädigte frische Früchte bei Zimmertemperatur bis zu 4 Wochen lagern. Reduziert man die Temperatur auf 8-11 Grad kann man die Früchte sogar zwei Monate lagern. Jujuben werden besonders in asiatischen Ländern gerne getrocknet, da so der Zuckergehalt auf bis zu 74% ansteigt. Hierbei verlängert sich die Lagerzeit bei trockenen Bedinungen deutlich.
-Krankheiten: In Deutschland, Österreich und der Schweiz sind noch keine Krankheiten aufgetreten.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und Freude an Ihrem fernöstlichen Gartenbewohner!
Ihr Pflanzenspezl