Unsere Pflanzen
Birne: Pflege-Anleitung
Kulturbirne
Pyrus communis
Standort: Der Birnbaum sollte einen halbschattigen, jedoch trockenen (bezieht sich auf den Boden) Standort haben. Ein Birnbaum erreicht nach ca. 20 Jahren je nach Schnitt eine Höhe von maximal 6 Metern. Die Pyrus communis fühlt sich in fast jedem Boden wohl, gedeiht jedoch am besten in einem tiefgründigem, lehmigen Boden.
Einpflanzen: Sofortiges Auspflanzen an einem sonnigen Standort ist möglich. Je nach Bedarf ist in den ersten Jahren auch eine Überwinterung zu empfehlen. Die Überwinterung muss nicht völlig frostfrei sein und kann beispielsweise in einer Garage, einem Schuppen oder einer Gartenlaube erfolgen. Heben Sie beim Auspflanzen ein großes Pflanzloch mit doppeltem Durchmesser und doppelter Tiefe wie der Pflanzcontainer aus, sodass alle Wurzeln genügend Freiraum in dem Pflanzloch haben. Die Pflanze sollte genauso tief eingepflanzt werden, wie es vorher im Container der Fall war. Die Pflanze kann direkt in die Gartenerde gesetzt werden. Wir empfehlen etwas Komposterde und bei saurem Boden ein paar Kalksteinbrocken (erhältlich in den meisten Gartenmärkten) in das Pflanzloch zu geben! Weiterhin ist eine Zugabe von Mistdünger der Entwicklung des Birnenbaums sehr dienlich! Nach dem Pflanzvorgang sollten Sie die Pflanze gut einwässern.
Pflege: Die Kulturbirne ist im Allgemeinen relativ pflegeleicht; d.h. ein Birnbaum gedeiht auch ohne professionelle Pflege!
- Düngung: Eine Düngung ist bei der Pyrus communis nicht notwendig. Ersatzweise sollte von Zeit zu Zeit etwas gemulcht werden!
- Schnitt: Es wird empfohlen sich im Großen und Ganzen an die Grunsätze eines guten Obstbaumschnitts zu halten. Der beste Zeitpunkt für einen Schnitt ist im ausgehenden Winter (Ende Februar, Anfang März). Ein klassischer Obstbaumschnitt ist im privaten Bereich jedoch nicht zwingend nötig!
- Wasserbedarf: Nach dem Auspflanzen ist eine gute Einwässerung wichtig! Danach sollte auf einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe geachtet werden (sprich: Gießen nur bei längeren Trockenperioden, den Rest erledigt der Regen). Bei der Überwinterung sollten die laublosen Pflanzen nur äußerst sparsam (1x pro Monat) gegossen werden.
- Winterschutz: Es bietet sich an kleinere Pflanzen durch eine Ummantelung mit Fleece oder Strohmatten zu schützen.
- Blüte: Die Blütezeit eines gut etablierten Birnbaums liegt im ausgehenden Frühling.
- Ernte: Die Erntezeit hängt stark von der jeweiligen Sorte ab. Geerntet werden kann, wenn die Frucht sich leicht vom Stiel lösen lässt. Ernten von unreifen Birnen und anschließendes Nachreifen ist möglich, verringert jedoch die Qualität auf "Supermarktniveau".
- Lagerung der Früchte: Nach der Ernte kann man unbeschädigte Früchte bis zu 2 Wochen bei 5-10C° lagern. In Bayern beliebt ist die sog. Klezn, eine getrocknete Birne!
- Krankheiten: Ein Birnbaum sollte regelmäßig mit den entsprechenden Mitteln vor Krankheiten geschützt werden.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und Freude an Ihrem neuem Gartenbewohner!
Ihr Pflanzenspezl